Zespół Szkół Turystyczno Gastronomicznych
w Mińsku Mazowieckim
ul. Budowlana 4
tel. 25 759-26-51
Branżowa szkoła I stopnia – Pracownik Obsługi Hotelowej
Szkoła Branżowa I Stopnia
Zawód: Pracownik obsługi hotelowej
Kierunek „Pracownik obsługi hotelowej” w Branżowej Szkole I Stopnia to idealna propozycja dla osób zainteresowanych branżą hotelarską. Program kształcenia jest skierowany na zdobycie praktycznych umiejętności w zakresie obsługi gości oraz zarządzania przestrzenią hotelową. Uczniowie uczą się, jak zapewnić komfort gościom, dbać o czystość i porządek w hotelu oraz skutecznie współpracować z zespołem. Zdobyta wiedza obejmuje również organizowanie pracy w hotelach oraz zasady etyki zawodowej, niezbędne w pracy w tej branży.
Czego uczysz się na zajęciach?
- Zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisów ochrony przeciwpożarowej i środowiska.
- Rozróżniania rodzajów obiektów hotelarskich, stanowisk pracy w dziale służby pięter i wyposażenia jednostek mieszkalnych.
- Analizy schematów organizacyjnych obiektów świadczących usługi hotelarskie.
- Przygotowywania jednostek mieszkalnych do przyjęcia gości oraz utrzymywania czystości w częściach ogólnodostępnych.
- Przygotowywania śniadań i obsługi room service.
- Oferowania usług dodatkowych zgodnie z ofertą obiektu.
Jakie przedmioty będziesz się uczyć?
- Podstawy hotelarstwa i BHP
- Organizacja służby pięter
- Usługi żywieniowe w hotelarstwie
- Usługi dodatkowe w obiekcie hotelarskim
- Język angielski zawodowy
Jakie zdobywasz kwalifikacje?
Po ukończeniu szkoły i zdaniu egzaminu zawodowego, absolwent uzyskuje dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w zakresie HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
Jakie umiejętności i cechy są pożądane w zawodzie?
W zawodzie pracownik obsługi hotelowej niezbędne są:
- Komunikatywność
- Uczciwość
- Zaangażowanie
- Znajomość języków obcych (w obiektach wyższej klasy)
Jakie masz perspektywy zatrudnienia?
Po ukończeniu kierunku, absolwenci mogą liczyć na zatrudnienie w licznych hotelach, hostelech, pensjonatach i innych obiektach turystycznych. Możliwości rozwoju zawodowego są szerokie, a branża hotelarska wciąż dynamicznie się rozwija.
Po zakończeniu nauki absolwenci mogą kontynuować kształcenie w szkole branżowej II stopnia lub podnosić swoje kwalifikacje w liceum ogólnokształcącym dla dorosłych, jednocześnie aktywnie poszukując pracy w branży hotelarskiej.